Zsúrvekni
Nettó tömeg: 450 g (+/-10%)
Rövid leírás:
Teljes kiőrlésű rozslisztből, kovász felhasználásával előállított termék. Felülete lisztben kelesztve.
A rozsból őrölt liszt kevesebb zsírt, szénhidrátot és több ásványi anyagot tartalmaz, mint a hagyományos búzalisztből előállított pékáru. Rostokban gazdag, így gyakori fogyasztása kedvező a bélműködésre és csökkenti a koleszterinszintet.
Összetevők:
búzaliszt, víz, margarin, tejpor, cukor, élesztő, só, aszkorbinsav, enzimek.
Allergének:
+ Glutén
Rákfélék
Tojás
Halak
Földimogyoró
Szójabab
+ Tej
Diófélék
Zeller
Mustár
Szezámmag
Kén-dioxid
Csillagfürt
Puhatestűek